パンプキンシードオイルはアイスにかけて!

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ココナッツオイルが切れかけているので、最近はパンプキンシードオイルを愛用しています。昔、コスメや健康食品を取り扱う会社で一時期パンプキンシードオイルを販売していた事があります。当時はまだあまり知名度なかったけど、最近はオイルブームやスーパーフードブームのおかげで、以前より様々なメーカーのパンプキンシードオイルを見かけるようになりました。

これは抹茶アイスにかけて食べてるところ。もちろん、バニラアイスにかけても美味しいんですけど、なんとなく色を合わせてみようかなと思って抹茶アイスにしてみただけです。

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バニラアイスにかけるとこんな感じですね。食べるオイル、飲むオイルなんてのも最近は流行っていますが、そのままスプーンで口にするオイルの中では私はこのパンプキンシードオイルが一番美味しいのではないか、と思ってます。他のオイルって、結局サラダにドレッシング代わりにかけるとかパンにつけるという使い方になっちゃうんですけど、パンプキンシードオイルはコクがあるし、オイル単体ではスイーツ系に使えるものって他にないような気がする。
あ、ココナッツオイルも甘い香りがするからスイーツ系には合うっちゃー合うけど、アイスにかけると冷えて固まるからね…。

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若干、分離しておりますが練って混ぜるとジェラート風にもなるよ!

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↑私はこのポドルのが好き。
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スイカのスムージー

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お久しぶりのVitamix日記です。基本、毎朝飲んではいるのですがさすがにこれだけ長く続けていると材料もかなりマンネリ化してきてしまっているので、ちょっと変わった材料の時くらいしか書かなくなって来てしまった。
さて、今年もいよいよスイカのシーズン到来です!すでに先週頃から八百屋さんで出回り始めているのですが、まだ先駆けなので一玉は高いです。1980円くらい。なので、カットされているスイカ(割高なんだけども)をちょびちょび買ってます。一玉が1000円くらいまで下がったらスイカ祭りを開催する予定!

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甘くて美味しいところは食べて、残った皮の部分…といっても写真1枚目の、赤い果肉と緑の外皮の隙間=白い部分をギリギリまでそぎ落とした部分を細かくカットして材料にまわしています。随分昔、Vitamixを入手する前に使ってたジューサーは凍ったスイカを入れた事で壊れてしまったという苦い記憶があるので、頑丈だと評判のVitamixでも念のため、出来るだけ細かくカットしてから入れるようにしてます。生のままでも、凍らせたものでもOKです。
普段は野菜もたっぷりと入れて苦みが強いスムージーにしてますが、スイカだけは特別!もういっそ、スイカジュースでもいいんじゃない?ってくらい入れてしまう。なので、こんな色をしております。

スイカはとにかく私の場合はまず利尿作用がスゴイです。1時間に3回くらいトイレに行ってしまう。それで、ちょっと直接的な表現になってしまってアレなんですけども、なんつーか勢いがスゴイ。シャワーみたいにすごい勢いで出るので本当にスッキリする。余分な水分と一緒にデトックス出来た~!って感じ(笑)。
あと、シトルリンが豊富なのでむくみとかにもいいんだよね、確か。シトルリン配合のサプリメントとかありますもんね。

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DERMAL ナマコエキスコラーゲンエッセンスマスク

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そろそろ、新大久保行きたいなー。今日はナマコエキスコラーゲン入りのシートマスクの話。1枚50円です。
ナマコの美容成分も一時期流行って、他のブランドでは使った事あるんだけどダーマルは初めてなんじゃないかな?ナマコとか他もそうなんですけど、ヌルヌルとしたイメージのあるものって美容成分には向いているものが多そうですね。保湿とかなのかな。

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ナマコのような生臭さは一切なしです(笑)。美容液も他と比べて特別べたべたしているとか、そんな事もなかったな。

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朝の三種の神器

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忙しい朝の準備、出来るだけ時間をかけたくないので使うアイテムを同じ場所に置いておいて、パパパッと使えるようにしています。

左:Sanders Perry Calendula Lotion
Sanders Perry(サンダース・ペリー)のアイテム、大好き。こちらはCalendula Lotion(カレンドラローション)です。サッパリした使い心地が気に入っており、朝バシャバシャとたっぷりお肌に塗るという使い方をしています。

中:PUNA NONI Coconut Niu Lotion
ハワイで買ってきた、ノニ入りのボディローションはボディだけではなく、少量を髪の毛にもなじませてヘアクリーム代わりにも使ってます。少しコッテリしているというか、質感がしっかりしているのでブアッと広がりがちな髪の毛をまとめてくれるので助かってます。もちろん、日焼け止めを塗る前のボディの保湿にも。

右:Oils of Aloha KUKUI OIL
顔にもボディにも髪の毛にも、オールマイティに使えるので出番が多いククイオイルです。洗顔後、まだ水けが残る肌になじませて使ったり、濡れた髪の毛にも使ったり、こちらも万能に使える優秀アイテムです。日焼け止めで少し荒れてしまったお肌のアフターケアにも使えるんですよー。

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八仙果

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随分前、まだ寒い時期に台湾のお土産品としてパイナップルケーキなんかと一緒に頂いた八仙果。サプリメントというかのど飴というか、風邪のひきはじめとか喉が痛い時に舐めるといいよ~、と言われて頂いたものです。しばらく未開封でしたが、最近になってやっと開封しました。
お肌もそうなんですけど、真冬よりも春先にかけてくらいの時期のほうがなんか乾燥が気になる気がしていて、喉も少しカラカラと乾燥しているなあ、と思ったからなのです。

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キャラメルの角切りのようなものがワサワサと入っていました。ボトルもプラスチックですし、台湾のお土産屋さんとかに並んでいそう…と思ったんですけども、ネットで検索する限りではこれってれっきとした(?)漢方薬の一種のようで、漢方を取り扱っているようなお店じゃないと購入できないらしい。スーパーとかに並んでそうなチープさなんですけど…。
(ただし、このボトルがどうなのかは知らないので、くれた方に会った時にでもまた聞いてみようと思います)

ザックリと検索した結果ですが、大きめサイズの柑橘類、日本でいうところの晩白柚のようなものの中をくりぬき、そこに漢方薬をせっせと詰め込んで乾燥させるのかなんなのか工程はよく知らないんだけど、細かくカットしたものがコレなんだって。
みかんの皮もあちらでは陳皮といって立派な漢方薬扱いされるみたいですし、柑橘類ってなんか知らないけど体にいいんでしょうね、きっと。風邪だけじゃなくタバコによる喉の痛みにもよいそうなので喫煙している私にはもってこいです。

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で、肝心な味なんですけど私にとってはすっごいマズイ…!中華料理屋さんで食べるような漢方ゼリーとか割と好きだし平気なんだけど、それでも初めて食べた瞬間は土産物なのに申し訳ないけど「マズイ!」と思ってしまいました。
苦みがまず最初に来た後に、漢方薬にありがちな、いかにも~なあの深みのある薬っぽい味わいとともに、ハッカ?のようなスースー感が一緒にやって来るんです。その中に、ほんわかと柑橘っぽい風味も感じるような。

台湾でこれにトライした方や、お土産品で購入した方のブログ読んでるとみなさん「まずくないですよ~」と書かれてるんですけど、ねえ本当?って聞きたいくらいだ。でも、何個か舐めているうちに最初に口にした時程の衝撃はなくなってきました。ちょっと苦いのど飴、くらいには慣れて来たかな。

噛んでホロホロ崩れるような食感で、飴とは違うんですけれども、これは舐めて溶かして食べるもののようです。
苦いけどせっかく頂いたものだし、漢方薬なのでちゃんと食べきりたいと思います。ううう。

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