美米米美

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株式会社メイコーポレーションさんからサンプルで頂きました。
美米米美と書いて、ビーマイベイビー(だじゃれ…?)と読むそうです。今流行の雑穀米ですね。酵素米なんてのも流行っていますが、3日寝かせるとか素人には難しすぎるので一緒に炊飯するだけでOKな雑穀米はそれに比べればかなりお手軽なんじゃないかと思います。

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15gが入っていましたが、特にお米の分量に対する割合とかも書いてなかったんで、適当に1合炊飯する時にザーッと混ぜただけで使ってみました。
こちらの雑穀米は岩手県産、13雑穀にプラスして昆布も入っているんだそう。

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雑穀を自分でいろいろ集めようとすると大変だと思うので、あらかじめ13種類も入っているのは便利ですね。
代謝を促すビタミンやミネラルを豊富に含む素材だけが入っています。

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うち無洗米なんで、本当に入れるだけ。3秒でOK。
ビタミンEは白米の60倍、食物繊維は18倍、でもエネルギー量は白米の90%なんですって。

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そして炊飯完了するとこんな色。素敵。私、味のついたご飯とか色のついたご飯とか大好きなので、普通に美味しく頂きました。このご飯にお漬け物があるだけで全く問題ないんです。塩でまぶしておにぎりにしてもいいかも。

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プチプチっと弾ける食感もクセになりそうです。
糖質オフとか炭水化物抜きとか流行っている中、それでも日本人なのでやっぱり白米は食べたい!入れるだけでOKな食べるサプリメントとして毎日取り入れたらよさそうな気がしました。
早速、食物繊維のおかげなのかお通じもありました。

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株式会社メイコーポレーション
http://maycorp.co.jp/

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