舞茸

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私の無料検診(細胞診)の検査結果はHSILだったので、前がんの状態であってがんではありません!今のところ!
高度異形成はなかなか消えないそうですが、軽度異形成は消滅することもあるって聞きますし、まずは免疫力をアップさせなくては…!と、免疫力アップに繋がる食材をネットで色々と検索。

その結果、今の季節に取り入れやすいのはきのこ類です。特に、舞茸や椎茸ね。
あんまりこういうのを信じすぎるのもどうかと思うのですが、「がん治療にきく!」みたいなサイトなんかでも必ず掲載されているんです、きのこ。有名なのはアガリクスとか霊芝とかでしょうか?
また、きのこ類に豊富に含まれているβ(ベータ)グルカンという栄養素がすごくいいみたいですよ。
今日はカレーに入れましたが、雑炊やスープに入れてもいいですし、炊き込みご飯にしても美味しそうですよね。

β(ベータ)グルカン | 成分情報 | わかさの秘密
http://www.wakasanohimitsu.jp/seibun/b-glucan/

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↑大麦βグルカンもおすすめです。
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