アサイーのスムージー

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出たー!真打ち登場!アサイーピューレを入手したので、アサイー入りスムージーを作ってみました!
少し前はアサイーを取り扱っているメーカーって限られていたのですが、最近はインターネット通販なら割とどこでも普通に買えるようになってきたよね。
これはすでに解凍された状態ですが、半解凍くらいで作るとシャーベットみたいになって美味しいです。

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ああ、なんだか殺人現場みたいに…。
アサイーだけのピューレのほか、アサイーにバナナやストロベリーもトッピングされていて、中身をミキサーにかけるだけでアサイースムージーができあがるセットなんかも最近は出ているみたいです。便利。

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りんご、ほうれん草。あとはバナナなんかを合わせるといいですね。

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最初はアサイーの赤黒い色が強く出ていたのですが、ほうれん草が混ざってきたら少し深い緑色になりました。
アサイーはもともとアマゾンフルーツなのでブラジルあたりで飲まれていたみたいですが、日本でブームになったきっかけは多分ハワイの朝食、アサイーボウルなんかの影響があると思います。

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よもぎのような…こんな色のスムージーが完成しました!

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バナナも入れたので、まったり!そして滑らか!
アサイーの風味もちゃんとあって、甘酸っぱいけど飲めない程ではない「ああ、こういう味だよね~」って感じのアサイー味でした。よく聞く感想なのだけど、アサイー本来の味って結局よくわからないんですよね。いつもフルーツと合わさっているので、なんとなくこんな味なのかな?ってくらいの認識しかないやー。

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