りんごとレモンのスムージー

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風邪対策のために…りんごとレモンのスムージー。りんごは多分、サンふじかな。レモンは皮ごとそのまま入れてしまいます。そういえば最近、塩レモンとか流行ってましたっけ。

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最初はこんな感じの色合い。りんごの皮は細かく粉砕しきれず、どうしてもツブツブが残ります。

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野菜も摂取したいので、途中から小松菜などの葉っぱ類を適当に入れてみたら一時的に緑色に。

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にんじんとかゴーヤとか、冷凍庫の残り物もどさどさ入れて片付けもしてみました。スムージー作りを始めてから、何かとはかどる事が多いです。ゴミも減った!

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最終的にはにんじんのオレンジ色が強く出たみたいです。意外とレモンの酸味はそこまで感じませんでした。みかんの皮は入れると苦みがスゴイのですが、レモンやライムは意外と平気なのです。不思議ですねえ。
レモンと言えば?なんといっても、まずはビタミンCですよね。レモンのビタミンCの含有量は100g中50mgと、柑橘類の中ではトップクラスを誇ります。風邪の予防の他にも、シミ、ソバカスなどのお肌のトラブルを防いだり、美白効果にも期待が持てるのです。

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※【海外では常識】レモンがあなたの人生に与えてくれる16の効能
http://tabi-labo.com/44525/lemongoodeffectonyourlife/

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