オロブロンコのスムージー

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こちらのりんご、蜜が入っているので甘いかな?と期待していたのですが、見た目ほどは甘くなかったのでスムージーの材料となりました。

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定番のブロッコリーもかかさず入れます。ブロッコリー、今安いんです。3個で100円だったよ。

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りんごとブロッコリーだけでまず回します。

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そして今日の主役はこちらのオロブロンコ。グレープフルーツの仲間?みたいな柑橘との事。
緑色なので熟していないんじゃないか、と思ったのですがこれがデフォルトみたい。

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大きいのでワクワクして皮を剥きましたが、皮がすごーく分厚いみたいで中身は思ってたよりも小さかった…。
でも果汁はたっぷりとありました。

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せっかくなので、皮の一部もスライスして入れてみました。風味づけみたいな?

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りんごも甘くなかったし、オロブロンコも酸味がスッキリときいていて今日は甘くないスムージーに仕上がりました。野菜たっぷりって感じで良かったかも。
オロブロンコはスウィーティーの品種名なんだそうで、イスラエル産のものがスウィーティー、米国産のものがオロブロンコと呼ばれています。ビタミンCとカリウムが豊富。よく、グレープフルーツは血液サラサラ効果があるので薬との飲み合わせに注意しろ、と言われますよね。もちろんオロブロンコもそうです。
親がグレープフルーツなので、栄養素も似ているんですって。

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