メロンのスムージー

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季節外れのメロンを入手したのでメロンのスムージーを作りました。
他にはトマト、ブロッコリーなど。トマトはリコピンを含んでいるので抗酸化作用に期待が持てます。

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メロンは打ち身があったので安くなっていましたが、果肉は柔らかいけれどなんか酸味というかちょっと酸っぱい感じも…。食べ頃を過ぎていたのでしょうか?

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でも滑らかな食感のスムージーができあがるのでメロンは重宝します。
カリウムを豊富に含んでいるので身体の余分な塩分も排出してくれて、いい感じ!

Vitamix
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