トマトとビーツのスムージー

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解凍するだけで飲める冷凍スムージーというものを同僚に貰ったのですが、添加物が結構入っていたので毎朝のスムージーに混ぜて一緒に飲む事にしました。以前はこういうの、あんまり気にしていなかったけれど、今は野菜と果物だけで自分でスムージーを作るようになってしまったので、やっぱり気になってしまう。

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大根、りんご、ビーツの残り。
赤系のスムージーに仕上げたいので、なるべく今日はグリーンは入れないようにします。

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水菜はちょっとしおれかけてたので入れちゃったけど、色にはあまり影響が出なくて良かった。

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ビーツの缶詰の汁もそのまま入れたので、水分も豊富でスムーズに回ります。

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ビーツ自体にほんわりと、甘みがついているような気がするのです。飲みやすいですよ。

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チアシードもかかさず混ぜて飲んでいます。もうそろそろ、なくなりそうです。
そして、この日は上質なオリーブオイルも混ぜてみました。オイルはある程度、摂取した方が体にいいんです。
次のハワイ旅行ではスムージーに混ぜたりヨーグルトに乗せたりできる、いわゆるスーパーフードを仕入れて来る予定です!

※“スーパーベジタブル” 赤ビーツの驚異のパワーとは
http://column.kirei.woman.excite.co.jp/article/rid_E1410347180147/

Vitamix
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