Artisana ORGANIC Raw Cashew Butter

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昨年(2014年3月)のハワイ旅行時にカイルアのWhole Foods Market (ホールフーズマーケット)で見かけて欲しい!とメモしておき、今年のハワイ旅行時にカハラモールのホールフーズマーケットで無事に見つける事が出来た、Artisanaのオーガニックナッツバター色々。
個人輸入サイトでもArtisanaのオーガニック製品は色々買えるのですが(ココナッツオイルとかも)、パウチに入っていて使い切りタイプのものはこの3種類しか見かける事がありませんでした。

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まずは、Artisana ORGANIC Raw Cashew Butter(2ドル29セント)のレポ記事から。
カシューナッツって、もともと甘みをよく感じるナッツだよなあとは思っていましたが、このカシューバターすごいです!原材料はオーガニックの生カシューのみなのに、すんごい甘いの。と言ってもさつまいもレベルのほのかな甘さではありますが、砂糖の入っていないオーガニックピーナッツバターとかってピーナッツ自体の味わいは楽しめても甘いと感じた事はなかったんです。でもこれは甘い。

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無難にトーストにつけていただきましたが、香ばしさも甘みもちゃんとあるので物足りなさなんかありません!
残念ながら日本ではまだほとんど普及していないので見つけるのが大変ですが、もし手軽に手に入るならピーナッツバターからカシューバターに切り替えてもいいくらいの美味しさでかなり気に入りました。

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ナッツバターは、トーストの他にもそのままスプーンですくって食べたりバナナにつけて食べたりと、海外ではいろんな活用方法があるみたいですね。もちろん食べ過ぎは禁物ですが、適量をおやつとして摂取するならスナックなんかよりも全然いいと思います。

★Whole Foods Market (ホールフーズマーケット) カハラ店2015・散策01の記事はこちら
★Whole Foods Market (ホールフーズマーケット) カイルア店2014・散策01の記事はこちら

Whole Foods Market
http://www.wholefoodsmarket.com/

Artisana Organic Foods
http://www.artisanaorganics.com/

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