Chocolate noir au chanvre (ヘンプダークチョコレート)

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世界中で話題のスーパーフード、最近はこんな風にチョコレートやスナックなど手軽に食べられるお菓子の原材料としても使われています。Chocolate noir au chanvre (ヘンプダークチョコレート)、ヘンプシード入りの板チョコです。

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原産国はフランス、そしてフランスのオーガニック認証マークつき。ヘンプパウダーとヘンプシードナッツを配合。
カカオは74%と高濃度、ビターな味わいを楽しめるとても美味しいチョコレートでした。

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スーパーフード好きじゃないと、言われなければわかんない位に違和感なくチョコレートの中にヘンプシードナッツが入ってた!味もビターチョコそのまんまで、濃度が高いので少量食べてすぐ満足出来るし、おやつにコレいいかも知れません。
製法的に難しいと思うけど、これでローチョコレートだったら最高ですよね。
こんな風に、身近なところからスーパーフードを取り入れる事が出来るって素晴らしいなあと思います。日本にはまだこういう商品が少ないので、またハワイ旅行にでも出かけた際にスーパーマーケットで色々とチェックしてきたいですね。


↑植物性のタンパク質が豊富なので、プロテイン代わりに摂取する人も多いんですよ。

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