江戸野菜とバナナのスムージー

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ファーマーズマーケットで野菜を買っているという方にお裾分けを頂きました。新鮮な野菜です。

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江戸川野菜という、江戸川区でつくっている野菜なんだけど、なんなのか聞きそびれてしまった。小松菜とほうれん草の中間のような感じですが、茎が小松菜に近いかも。

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バナナ、りんご。小松菜もしくはほうれん草にはやっぱりバナナ、りんごの組み合わせが定番ではあるけれども一番美味しく出来上がる気がします。

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いかにもグリーンスムージーらしい黄緑色です。

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バナナを入れているので、まったり滑らかな食感で飲みやすく、自画自賛ですけどやっぱり美味しい!

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おまけ。最近コップを変えました。上から見るとわかんないけど、ネコさんの形をしています。

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