ルッコラと小松菜のスムージー

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久しぶりにルッコラを入れました。実は私、ルッコラを生でサラダとして食べたりする分には平気なのですが、スムージーの材料としてたっぷりと入れるのはなんか苦手なんだ、と最近気付きました。飲めるけど。
葉は胡麻に似た風味があると言われていますが、本当に胡麻を大量に入れたような味がするんです。胡麻は嫌いじゃないのだけど、胡麻みたいなのに葉ってのが違和感あって苦手なのかなー。
ところで、ルッコラって別名でロケット草とも言うんですが、これが会社の同僚と話していて通じなかった。もしかして方言とかですか?

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他に洋梨、ほうれん草、小松菜などを。

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ファーマーズマーケットで手に入れる事が出来たJASマークつきの小松菜です。普段はそこまでこだわってないけれど、なんか体にいい事してる!って気になってテンションあがりますね。

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葉をたっぷりと入れたので甘みをあまり感じないグリーンスムージーとなりました。

最近は毎日写真を撮っている訳じゃないのでアレなんですが、果物がとにかく多い季節なので甘みばかり強くなってしまって糖質を摂りすぎているような気がします。美味しいんだけどね。
でも、スムージーを飲むようになってから、大きな風邪は一切ひいてないです!多少調子悪い時はそりゃあるんですけども。野菜と果物の力はスゴイ!

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