ザクロのスムージー

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りんご。

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梨。

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そしてザクロ!もちろん輸入物ですが、生のザクロを手に入れる事が出来たのでスムージーに入れてみる事に。

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もちろん、そのまま食べても美味しいのですが種があるので、どちらかというと果汁をすするって感じになってしまうんですよね。Vitamixに入れても最初はガガガガガとすごい音がします。

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ザクロを包丁でカットすると、すごい赤い果汁が出ます。茹でたとうもろこしのように、粒も手でパラパラと取れるのですが指は真っ赤に染まるので注意が必要です。

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ザクロの半分くらいを入れましたが、果汁の色が濃いからなのか葉っぱにも負けず赤色が結構な主張をしていました。

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濃いピンク色。

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ザクロの甘酸っぱい香りと味が口いっぱいに広がります。女性が好きそうな味に仕上がりましたよ。

Vitamix
https://www.vitamix.com/

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