WHEAT MONTANA FARMS&BAKERY Milled Brown Flax Seed

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去年買って来たフラックスシード(フラクシード)が切れてしまっていたので、今年のハワイ旅行でも引き続き買い込んで来ました。ちょうどRoss Dress for Less(ロス・ドレス・フォー・レス)で安くなっているのを発見出来たので、今年はこちら。WHEAT MONTANA FARMS&BAKERY Milled Brown Flax Seed(3ドル99セント)。
794g入りの大容量なので、これはかなりのお買い得品です。

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フラックスシードはなんにでも使えるので便利です。ただ、加熱すると栄養素が失われてしまうので基本はそのまま食べられるような感覚で使うといいですね。
最近、私はスムージーに入れています。毎朝の習慣にもなって良い感じ。他にはヨーグルトに入れる、サラダにふりかける、おにぎりを作る時にふりかけのように混ぜるなど使い勝手はかなりいいですね。

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フラックスシードはなんといってもオメガ3を摂取出来るところがいいです。日本でも流行っている、アマニ油の原材料です。

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日本では規制の関係でまだそんなに広まっていませんが、アメリカ圏では種類豊富に揃っています。スーパーの棚にはいくつものブランドの商品が並んでいますが、買う時に注意したいのはパウダー状になっているものを選ぶ事です。粒の状態のものを買ってしまうと硬いので食べにくいですし、せっかくの栄養素も摂取しにくくなってしまいます。買うならぜひパウダーを!

Wheat Montana
http://www.wheatmontana.com/

★2015年2月365 ORGANIC COARSELY GROUND Flaxseedの記事はこちら
★フラクシードの活用方法の記事はこちら

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