madhava ORGANIC GOLDEN LIGHT BLUE AGAVE

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Ross Dress for Less(ロス・ドレス・フォー・レス)で買いました。madhava ORGANIC GOLDEN LIGHT BLUE AGAVE(3ドル99セント)。のちのち、店舗のレポ記事を書く時にも詳しくご紹介しますが、同じブランドで数種類のアガベシロップが置かれておりました。

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パッケージデザインが可愛いので買いましたが、最初はロスに置かれているのでマイナーなブランドなのかな?なんて思ってたのです。でも、後日ホールフーズマーケットへ行ったらちゃんと定価の5ドル以上のお値段でズラリ置かれていたので、ビックリ。ロスってよく見ると賞味期限もまだ随分あるのに、なんで安くなってんだろう?ってのも結構あったりするので、掘り出し物を見つけるのが結構楽しいです。

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チョコレートやアイスクリームに入っているお砂糖には目を瞑っておりますが…白砂糖自体は自宅から排除をしている私にとって、アガベシロップは大変貴重な甘味料です。低GI食品として最近は日本でもジワジワとアガベシロップの認知度があがって来ました。
仕事の関係で最近オーガニック商品やスーパーフードを取り扱う展示会に参加してきたのですが、アガベシロップを売り込まれているメーカーさんも多かったです。でも原材料的にやはり日本では輸入物が主流となっていますね。

ハワイで買って来たコナコーヒーに早速入れましたが、甘い!以前使った事があるアガベシロップよりもすごく甘かったです。なんでしょう、産地や製法でこんなに甘さって違うのかな…?という訳で、少量ずつ使う事にしたので当分は減る事がなさそう。

★organic nectars Agave Lightの記事はこちら
★Trader Joe's Organic Blue Agave Sweetenerの記事はこちら



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