冷凍ブルーベリーのスムージー

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冷凍ブルーベリーを頂いたので早速スムージーに入れてみました。以前は朝食にヨーグルトを食べていたので、グラノーラを入れたりこういうフルーツをトッピングしてましたが最近はやめてしまったので…。このブルーベリーはそのまま一粒食べてみたけど、甘くもなく酸っぱくもなく、野生の味に近いな、と感じました。色は濃いけど味の主張はそこまで強くないので邪魔しなくて使いやすかった。

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Vitamixはパワフルなので冷凍のまま入れても平気です。昔、Vitamixの前に使ってたミキサーは冷凍のスイカを入れたら途中で止まってしまってそのまま壊れてしまった…。そう考えるとやっぱり強いな、Vitamix!確か日本では7年か8年くらい保証がついてるはずなんだけど、十分元が取れそうです。

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ブラッドオレンジという、まるで血液のように真っ赤なオレンジを3個。まな板が殺人現場になりますwww

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今日は濃いスムージーが出来上がりそうです。

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紫キャベツを入れた時よりも少し赤い紫色になりました。ブラッドオレンジの赤なのか、それとも柑橘=酸性を入れたからなのか。アサイーに近い色合いをしていますね。他に葉ものも入れたけど、色は完全にブルーベリーの勝利です。

Vitamix
https://www.vitamix.com/





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