【MBB】ナイスクリームを作ってみた

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アメリカで流行っているらしい(?)ナイスクリームというものを作ってみました。冷凍したバナナをベースに、フルーツやスーパーフード、ナチュラルな素材だけで作るというアイスクリームよりもヘルシーで簡単な冷たいスイーツの事らしいです。牛乳を使わないのでデイリーフリーを心がけている人とかもよく作るらしい。
うちにあった材料だけで、バナナ(冷凍)、ココアの素、なんか柑橘をちょこっと。

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このココアは先日のハワイ旅行で買って来たもの。本当はスーパーフード的なカカオパウダーとかの方がいいんだろうけど、今持ってないから代用品という事で。

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キウイとピーナッツバターも入れてアイスのような甘みのある感じを演出。

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カカオニブとか入れても美味しかったかもなー。
ここに水とかナッツミルクとか入れすぎると、ただのスムージーになってしまうので冷凍バナナのコッテリ感を残す感覚でミキサーとかを回すといいみたいです。

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完成。

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ちょっと回しすぎたかバナナが少なかったからなのか、もうちょっと硬さが欲しかったなー。失敗だ。
でも冷たいクリームをすくって食べているような感じで味は美味しかったですよ。

★マジックブレットベーシックの記事はこちら

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↑スライスして冷凍庫にぶちこむだけ!
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