キヌアごはん

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最近テレビで取り上げられてまた話題になった押し麦に、キヌアをたっぷりと混ぜて最近食べています。上に乗せているのは親子丼です。カレーでもなんでもいいんだけど、上の具材がガッツリ系でも下が大麦×キヌアだと、ちょっと罪悪感が薄れます(笑)。

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キヌアのプチプチ感と、押し麦のプチプチ感、どちらも相性よくて美味しいです。

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